(Petite alerte : la plupart des recettes vers lesquels je vous renvoie sont en espagnol. En effet difficile de trouver des recettes...

La cuisine Guatémaltèque est moins connue que celle de son voisin mexicain, cependant celle-ci présente de bonnes spécialités qui valent...

Notre passage au Belize a été rapide, mais nous avons quand même pu tester quelques recettes locales. Côté plat Notre première expérience...

(*On se régale avec la cuisine créole) Question cuisine, la Guadeloupe et la Martinique sont des îles qui ne manquent pas de goût ! Il y...

La cuisine cubaine n'est pas vraiment réputée pour sa qualité et son originalité. Les difficultés que rencontrent les cubains pour...

(Grenade, Dominique, Jamaïque) Bien qu'elles aient chacune leurs spécificités, la cuisine de ces anciennes colonies anglaises que nous...

C'est une question qu'on nous a souvent posée : qu'est-ce que vous mangez à bord pendant tout ce temps ? Non, on ne mange pas de...

Le Cap vert est un archipel au large du Sénégal. Les eaux y sont très poissonneuses : thons, bonites, espadons et autres gros poissons...

Les Canaries sont des îles espagnoles : globalement, on n'est pas trop dépaysé par rapport à Madrid et Séville question nourriture ! Les...

L'Espagne, c'est le pays des tapas ! A Madrid, nous avons pu goûter les classiques : - la fameuse tortilla - les "chipirones fritos"...