Tapas de Madrid et Séville

L'Espagne, c'est le pays des tapas ! A Madrid, nous avons pu goûter les classiques :

- la fameuse tortilla

- les "chipirones fritos" (calamars frits)

- les "croquetas de jambon" (croquettes au jambon)

A Séville, nous avons voulu tester les tapas typique de cette ville. Nous sommes tombé sur un super bar à tapas, sur une petite place typique de la ville, où l'on a pu déguster les "spinacas con garbanzos" (épinards aux pois chiches), la “rabo de toro” (ragoût de queue de boeuf) accompagné de fromage de brebis espagnol, de jambon ibérique et d'un verre de jus d'orange frais. Un régal !